Producteur · Hongrie
Gyukli Pince
Gyukli Krisztián Gyula e.v.
8230 Balatonfüred · Balatonfüred-Csopak · Hongrie
Présentation du domaine
Le domaine Gyukli Pince produit des vins dans la région du Balaton depuis près de quatre décennies. Le domaine accorde une grande importance à une gestion durable et renonce largement aux produits chimiques tant dans les vignes que dans la cave. L'assortiment comprend des cépages blancs régionaux ainsi que divers vins tranquilles rouges et vins effervescents. Les vendanges sont traditionnellement faites à la main afin de garantir une haute qualité initiale pour la vinification. Selon le caractère du vin, l'élevage a lieu soit dans des cuves en acier inoxydable, soit en fûts de barrique.
L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Kékfrankos et Welschriesling. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- hongrois
Appellations
Cépages
Vins (11)
Gyukli Pince
1 nyár Olaszrizling
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc
A borvidék meghatározó szőlőfajtájából készülő bor, szeptember elején a teljes érettség közelében szüretelve. Cél a fajtára jellemző friss illatok mellett a markáns savak megőrzése.
Gyukli Pince
Bio Füredgyöngye
- Cépages
- Füredgyöngye
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2021
Dr Csizmazia Darab József, Balatonfüred szülöttje, a legnagyobb magyar szőlőnemesítő egyik rezisztens fajtája. A 2021-es évjárat a harmadik termése a kísérleti ültetvénynek.
Gyukli Pince
Bio Kékfrankos Prémium
- Cépages
- Kékfrankos
- Type de vin
- Rouge · Prémium
1,5 kg-os tőkekorlátozást követően, a balatonfüredi Vörösmál-Dűlő túlérett szőlőfürtjeiből, hosszú héjonáztatással készítettük ezt a borunkat.
Gyukli Pince
Bio Sauvignon Blanc
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
Először a ropogós savakért szüretelünk, majd egy-két héttel később a kicsit túlérett bogyókban az illatanyagok kialakulása határozza meg a második bor karakterét.
Gyukli Pince
Grandioso - Kékfrankos-Merlot Cuvée
- Cépages
- Kékfrankos, Merlot
- Type de vin
- Rouge · Cuvée
- Millésime
- 2021
Csak a legkiválóbb évjáratok eredménye a Grandioso borunk, mely házasítási összetételét mindig nagy gondossággal választjuk ki. A 2021-es évjáratú Grandioso a balatonfüredi és a tagyoni mediterrán lankákon érlelődött
Gyukli Pince
Gyusecco
- Type de vin
- Effervescent
A szűrt és nulla fok közelébe hűtött borba egy kézi szaturálóval 2,5 bar szénsavat nyeletünk és így palackozzuk.
Gyukli Pince
Orion - Bio Cabernet Franc Barrique
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge · barrique
Pécsely déli lejtésű ültetvényeiről szüretelt, betöppedt szemű szőlőből készült bor. Prémium magyar barrique hordóban, a Five Star-ban érleltük 18 hónapig
Gyukli Pince
Töppedt Olaszrizling
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc
A balatonfüredi Berekszél-Dűlő mediterrán lankáin érlelődtek azok az Olaszrizling fürtök, melyeknek novemberre összetöppedt szőlőbogyóiban természetes úton koncentrálódtak az íz- és illatanyagok.
Autres producteurs de la région Balatonfüred-Csopak
Autres producteurs de Balatonfüred-Csopak
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge