Weinkeller.sh

Présentation du domaine

Le domaine Weinkeller.sh exploite des vignobles en forte pente s'étendant de Schaffhausen à Diessenhofen et est particulièrement réputé pour ses grands vins de l'Heerenberg dans la ville de Schaffhausen, un vignoble mentionné pour la première fois dans un document en 1353. Surplombant le Rhin dans des situations privilégiées, des cépages tels que le Pinot blanc, le Pinot gris, le Chardonnay et le Pinot noir s'épanouissent. L'assortiment comprend des spécialités de blancs, des cuvées, des vins rouges charpentés ainsi qu'un vin de dessert. Depuis 2014, les vins de Diessenhofen enrichissent en outre la sélection de l'exploitation.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Pinot Gris.