Weinhof Matthäus Hirschbüchler

Présentation du domaine

Le domaine Weinhof Matthäus Hirschbüchler, ancré dans la tradition, est situé à Obersdorf dans la région du Weinviertel en Basse-Autriche et can be traced back to an history dating back to 1880. Aujourd'hui, l'exploitation familiale est dirigée par Matthäus Hirschbüchler à la septième génération. Sur un vignoble d'environ onze hectares à Obersdorf et Pillichsdorf, des cépages tels que Grüner Veltliner, Rheinriesling, Welschriesling, Chardonnay, Zweigelt et Merlot sont cultivés. Le climat pannonien, caractérisé par des journées chaudes et ensoleillées ainsi que par des précipitations suffisantes, façonne les sols et la croissance des vignes. En harmonie avec la nature, des vins de qualité y sont élaborés et commercialisés directement au domaine ainsi qu'en ligne.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Grüner Veltliner. Le domaine fournit détaillants.