Weinhof Matthäus Hirschbüchler

Über den Betrieb

Das traditionsreiche Weinhof Matthäus Hirschbüchler liegt in Obersdorf im niederösterreichischen Weinviertel und blickt auf eine Geschichte bis in das Jahr 1880 zurück. Heute wird der Familienbetrieb in der siebten Generation von Matthäus Hirschbüchler geführt. Auf einer Rebfläche von rund elf Hektar in Obersdorf und Pillichsdorf werden Rebsorten wie Grüner Veltliner, Rheinriesling, Welschriesling, Chardonnay, Zweigelt und Merlot kultiviert. Das pannonische Klima mit sonnig-warmen Tagen und ausreichend Niederschlag prägt die Böden und das Wachstum der Reben. Im Einklang mit der Natur entstehen dort Qualitätsweine, die im eigenen Betrieb sowie online vertrieben werden.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner. Der Betrieb beliefert Handel.