Weingut zum Rosenberg

Présentation du domaine

Le domaine Weingut zum Rosenberg est situé à Altdorf, dans le canton suisse d'Uri, à une altitude de 475 mètres. Exploitant un vignoble d'environ deux hectares, la propriété s'étend sur les pentes de l'ancien monastère des Capucins ainsi que sur l'Hirzenboden à Bürglen. Les sols, composés d'argile, de calcaire et de pierres, combinés à un microclimat façonné par les vents chauds de föhn, créent des conditions idéales pour l'épanouissement des vignes. Les cépages cultivés ici comprennent le Pinot Noir, le Diolinoir, le Pinot Grigio et le Chardonnay. Les vendanges sont entièrement réalisées à la main et à pied afin de garantir que seuls des raisins de première qualité soient pressés.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Pinot Noir et Pinot Gris. Le domaine fournit cHR / Horeca.