Weingut Wiesendanger

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Wiesendanger est une exploitation familiale située à Ossingen, en Suisse alémanique, dont les origines remontent à sa fondation en 1961 par Hans Wiesendanger sen. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée à la troisième génération par Reto Wiesendanger, qui travaille aux côtés de ses parents Hans et Brigitte ainsi que de collaborateurs. La surface de vignes cultivée s'étend sur 8 hectares, où 8 cépages différents sont plantés. À partir de ces parcelles, le domaine vinifie lui-même 20 vins différents sous l'appellation AOC Zürich. Les travaux associent la transmission de savoirs et de traditions au fil des générations à des innovations continues dans le vignoble et à la cave.

Le domaine fournit cHR / Horeca.