Weingut Weidmann

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Weidmann est une exploitation à taille humaine située à Regensberg, en Suisse alémanique, gérée par deux techniciens en viticulture et des ouvriers saisonniers. Il cultive des vignes à Regensberg, Buchs, Niederhasli, Boppelsen et Otelfingen, qui relèvent de l'appellation AOC Zürich. La conduite culturale associe l'expérience à la recherche et à un soin passionné dans la nature. Des vins reconnus sont vinifiés dans la cave à partir des raisins récoltés. La distribution s'effectue directement par le biais du caviste du domaine ainsi que par téléphone.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Pinot Noir et Pinot Gris.