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Weingut Van Volxem

Producteur · Allemagne

Weingut Van Volxem

Van Volxem Weinmanufaktur GmbH & Co. KG

54459 Wiltingen · Mosel · Allemagne

vanvolxem.com

Présentation du domaine

Le domaine Van Volxem à Wiltingen sur la Sarre possède une longue histoire qui remonte à une villa romaine et à une ancienne cave monastique. Après quatre générations au sein de la famille, Roman Niewodniczanski a repris la propriété en l'an 2000 et a élargi le portefeuille en y ajoutant des vignobles en forte pente sur schiste le long de la Sarre. S'étendant sur une superficie d'environ douze hectares, le domaine cultive des vignobles en forte pente principalement plantés de vieilles vignes de Riesling franches de pied. Grâce à un travail manuel méticuleux et à des méthodes naturelles, il élabore des vins de grande longévité et d'une grande complexité.

L'annuaire eno recense 25 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Blanc.

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Superficie du vignoble
12 ha
Canaux de vente
Vente directe
Langues
allemand

Appellations

Cépages

Vins (25)

Alte Reben RieslingAlte Reben Riesling
Riesling
Blanc · trocken · 3 l / 0,75 l / 1,5 l
Pinot Chardonnay SektPinot Chardonnay Sekt
Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay
Effervescent · trocken · 0,75 l / 1,5 l / 3 l
Riesling VVRiesling VV
Riesling
Blanc · halbtrocken · 0,75 l / 1,5 l / 3 l
Saar RieslingSaar Riesling
Riesling
Blanc · trocken · 0,75 l / 1,5 l / 3 l
Volz Riesling GGVolz Riesling GG
Riesling
Blanc · GG · 0,75 l / 1,5 l / 3 l
WeißburgunderWeißburgunder
Pinot Blanc
Blanc · trocken · 0,75 l / 1,5 l / 3 l
Windvogt WeißburgunderWindvogt Weißburgunder
Pinot Blanc, Chardonnay
Blanc · trocken · 0,75 l / 1,5 l / 3 l

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