Weingut Tenuta Rohregger

Présentation du domaine

Le domaine Tenuta Rohregger est un petit domaine familial situé à Caldaro sulla Strada del Vino dans le Trentin-Haut-Adige, géré par Stephan et Tanja Rohregger. Les vignobles sont répartis sur deux sites distincts, comprenant le domaine principal à Pianizza di Sotto à 440 mètres d'altitude ainsi qu'une autre parcelle à Graun au-dessus de Cortaccia dans la Bassa Atesina. Sur des sols calcaires et morainiques graveleux, le domaine cultive des cépages tels que le Pinot Grigio, le Sauvignon Blanc et le Schiava pour le Kalterersee Classico. Axée sur une étroite collaboration avec la nature, la cave s'appuie sur un travail manuel soigné, de faibles rendements obtenus par une réduction ciblée et l'utilisation de traitements purement naturels contre les nuisibles. L'approche de vinification met l'accent sur le respect de l'environnement naturel et un élevage patient en fûts de bois.

L'annuaire eno recense un vin. Le domaine fournit distributeurs et cHR / Horeca.