Weingut S.A.PRÜM

Présentation du domaine

Le domaine S.A.PRÜM sur la Moselle cultive des vignes dans les meilleurs emplacements de la Moyenne Moselle, où seul le riesling est planté. Le domaine possède de vieilles vignes ainsi que des pieds de riesling francs de pied datant de 1905. Dans les vignes, l'utilisation d'insecticides est évitée et la fertilisation est effectuée exclusivement avec des engrais organiques. Depuis 2017, le domaine est dirigé par la propriétaire Saskia Andrea Prüm, issue d'une dynastie de vignerons établie de longue date.