Weingut Mirjam Schneider

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Mirjam Schneider à Mainz-Hechtsheim s'appuie sur une longue tradition viticole et est géré depuis 1715 en tant qu'entreprise familiale traditionnelle à la sixième génération. Fonctionnant comme une exploitation mixte classique, la propriété associe agriculture et viticulture, Mirjam Schneider étant responsable de l'élaboration des vins. Le cœur de l'activité repose sur une culture proche de la nature et sur le traitement soigneux des vignes en harmonie avec l'environnement. Le portefeuille se structure en vins de domaine, vins de village et vins de terroir de caractère issus des crus Laubenheimer Edelmann, Gau-Bischofsheimer Kellersberg et Gau-Bischofsheimer Herrnberg. La vente directe s'effectue sur place par le biais de l'œnothèque et du magasin de la ferme du domaine.