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Producteur · Suisse

Weingut Mätzli

Weingut Maetzli

6354 Vitznau · Deutschschweiz · Suisse

weingutmaetzli.ch

Présentation du domaine

Le domaine Mätzli est situé à Vitznau, en Suisse, à une altitude de 500 à 600 mètres sur le versant sud du mont Rigi. En 2005, l'exploitation agricole a décidé de passer de l'élevage laitiers à la viticulture. Des vins fruités et corsés sont produits à partir des deux cépages résistants aux champignons, le Johanniter pour le vin blanc et le Cabernet Jura pour le vin rouge. La culture et la vinification de ces vins monocépages suivent des directives biologiques. L'offre est complétée par des eaux-de-vie de domaine distillées à partir de fruits issus de l'agriculture biologique.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Cabernet Jura et Johanniter.

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Fondation
2005
Certifications
Bio (UE)
Langues
allemand

Appellations

Cépages

Vins (3)

  • Cabernet Jura · Cabernet Jura · Rouge
  • Cabernet Jura Rosé · Cabernet Jura · Rosé · Rosé · 0,75 l
  • Johanniter · Johanniter · Blanc

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