Weingut Klaus Lentsch

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Klaus Lentsch est un jeune domaine viticole familial situé à Eppan an der Weinstraße, fondé en 2008 par Klaus Lentsch. Le vigneron est issu d'une famille de vignerons sud-tyroliens de longue date et cultive des sites historiques tels que Bachgart, Fuchslahn et Eichberg. Le portefeuille comprend des vins de cru de la Vallée de l'Isarco, des vins blancs de l'Überetsch ainsi que des vins rouges issus des pentes de porphyre de la Basse-Adige. En 2013, le domaine a inauguré un nouveau siège situé directement au milieu des vignes de Saint-Paul-sur-la-Route-du-Vin. Les raisins sont vinifiés en douceur dans une cave moderne en utilisant à la fois des cuves en acier et des fûts en bois pour l'élevage.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Gewürztraminer.