Weingut Justen-Kiebel

Présentation du domaine

Le domaine familial traditionnel Weingut Justen-Kiebel est situé dans le village vinicole de Kinheim, sur la Moselle moyenne. Le domaine est dirigé par Astrid et Frank Herges, qui a achevé sa formation de maître de chai en 1990 et a repris le domaine de ses parents en l'an 2000. Les vins prospèrent dans des parcelles escarpées sélectionnées sur des sols de schiste minéral, façonnés par un paysage culturel unique. Tous les travaux à la vigne et à la cave sont entièrement entre les mains de la famille. Le domaine mise sur une gestion proche de la nature et durable, des rendements modérés et un travail manuel important.