Weingut Johannes Prasser

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Johannes Prasser à Rüdesheim am Rhein s'appuie sur une longue tradition familiale de viticulture, perpétuée aujourd'hui par les frères et sœurs Karoline, Herbert, Andreas et Thomas en tant que vignerons à temps partiel. La quatrième génération participe déjà activement dans les vignes et à la cave. Après une phase de transition de trois ans, le domaine est certifié bio depuis 2016 et est membre d'ECOVIN depuis juillet 2022. Le travail dans le vignoble et lors de la vinification est réalisé en harmonie avec la nature afin de garantir la biodiversité et la préservation des habitats. Les vins sont commercialisés directement au domaine ainsi que par colis postal.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Noir.