Erzeuger · Deutschland
Weingut Johannes Prasser
Weingut Johannes Prasser GbR
65385 Rüdesheim am Rhein · Rheingau · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Johannes Prasser in Rüdesheim am Rhein blickt auf eine lange Familientradition im Weinbau zurück, die inzwischen von den Geschwistern Karoline, Herbert, Andreas und Thomas als Feierabendwinzer fortgeführt wird. Auch die vierte Generation hilft bereits in den Weinbergen und im Keller mit. Nach einer dreijährigen Umstellungsphase ist der Betrieb seit 2016 biozertifiziert und seit Juli 2022 Mitglied bei ECOVIN. Die Arbeiten im Weinberg und im Ausbau erfolgen im Einklang mit der Natur, um die Artenvielfalt und den Schutz der Lebensräume zu sichern. Der Vertrieb der Weine erfolgt ab Hof sowie per Postversand.
Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Noir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Zertifizierungen
- Bio (EU), ECOVIN
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (4)
Weingut Johannes Prasser
Dakapo
Gehaltvoller, kräftiger, tiefdunkler Rotwein mit weicher Säure und eher neutraler Art.
Weingut Johannes Prasser
Ehrenfelser
- Denomination
- Rheingau
- Rebsorten
- Ehrenfelser
- Weintyp
- Weiß
Betont fruchtiger, rieslingähnlicher Typ mit einer rassigen Säure. Auffallend ist das dezente, elegante, leicht an Veilchen erinnernde Bukett.
Weingut Johannes Prasser
Riesling
Rassig, lebendig, frisch, elegant, vornehm, adlig, von fruchtiger Säure gekennzeichnet. Alle Qualitätsstufen vom einfachen Kneippwein bis zur Trockenbeerenauslese möglich.
Weingut Johannes Prasser
Spätburgunder
- Denomination
- Rheingau
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
Tief rubinrot (Burgunderrot), manchmal von einem warmen Braunton durchstrahlt. Den Geschmack prägen Reife und eine fruchtige Säure, verbunden mit an Holzfaßlagerung erinnernder Note.
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