Producteur · Italie
Weingut J. Hofstätter
Weingut J. Hofstätter GmbH
39040 Tramin an der Weinstraße · Trentino-Alto Adige · Italie
Présentation du domaine
Le domaine familial traditionnel J. Hofstätter est géré aujourd'hui par Martin et Beatrix Foradori Hofstätter ainsi que par la prochaine génération. L'histoire du domaine remonte au dix-neuvième siècle et l'exploitation a été un pionnier de la classification des parcelles individuelles dans le Haut-Adige. Aujourd'hui, la famille cultive des vignes dans trois régions différentes : des deux côtés de la basse vallée de l'Adige, dans le Trentino et sur la Moselle. À la vigne, le domaine mise sur une taille douce et un enherbement, tandis que la cave utilise des foudres en bois traditionnels, des cuves en béton et une technologie moderne. La vinification cohérente de vins de parcelles individuelles donne naissance à des expressions authentiques qui reflètent le caractère de leur origine respective.
L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Blanc.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1900
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (15)
Weingut J. Hofstätter
Michei Riserva 823 Trento Doc
- Appellation
- Trento DOC
- Type de vin
- Effervescent · Riserva
Weingut J. Hofstätter
Michei Trento Doc Extra Brut
- Appellation
- Trento DOC
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut
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