Weingut Hug

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Hug est situé à Pfaffenweiler, dans la région du Markgräflerland, et s'appuie sur plus de 25 ans de viticulture biologique. Le domaine associe qualité artisanale et méthodes durables, en cultivant des cépages résistants aux champignons PIWI aux côtés des cépages traditionnels. À la vigne comme à la cave, une approche douce et naturelle avec un minimum d'interventions est privilégiée afin de produire des vins de caractère. Les visiteurs peuvent déguster les vins directement à l'œnothèque du domaine ou dans sa taverne à vin saisonnière. La distribution est assurée par la vente directe à la propriété ainsi que par la boutique en ligne du domaine.

L'annuaire eno recense 18 vins, principalement issus de Pinot Gris et Pinot Noir. Le domaine fournit détaillants.