Weingut Gunther Matheus

Présentation du domaine

Le domaine Gunther Matheus cultive des pentes abruptes à Piesport le long de la Moselle, en s'appuyant sur les conditions naturelles du paysage et la préservation de sols vivants. Le travail quotidien dans le vignoble comprend une utilisation minimale d'engrais et de produits phytosanitaires ainsi qu'une réduction des rendements par vendange en vert. En cave, les raisins sont traités délicatement avec un minimum de mouvements et une fermentation contrôlée. Le portefolio comprend des vins de caractère, complexes et marqués par le terroir qui reflètent les caractéristiques distinctes de la région.