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Producteur · Allemagne

Weingut Feth

67592 Flörsheim-Dalsheim · Rheinhessen · Allemagne

fethwein.de

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Feth cultive des vignes à Flörsheim-Dalsheim, dans le sud du Rheinhessen, où les pieds de vigne poussent sur des sols profonds à dominante calcaire, composés de loess et de marges argileuses. L'exploitation travaille de manière strictement biodynamique selon les enseignements de Rudolf Steiner, en recourant à un travail manuel intensif, à l'enherbement, à du compost maison et en renonçant aux engrais minéraux ainsi qu'aux produits phytosanitaires chimiques. L'assortiment comprend du riesling, des cépages bourguignons classiques et de fines variétés aromatiques, élaborés grâce à des vendanges manuelles sélectives et à de la patience en cave. Les vins se distinguent par leur attachement à leur origine et par leur forte personnalité, reflétant l'équilibre naturel entre le sol, le climat et le temps. Cette année, le domaine est devenu membre de Maxime Herkunft Rheinhessen.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Riesling et Scheurebe.

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Certifications
Bio (UE)
Langues
allemand

Appellations

Rheinhessen

Cépages

RieslingScheurebeSauvignon BlancPinot BlancPinot GrisChardonnayPinot NoirFrühburgunder

Vins (10)

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