Weingut Dr. Dahlem

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Dr. Dahlem à Oppenheim s'appuie sur une tradition familiale de plus de 300 ans, qui a débuté en 1702. Aujourd'hui, la cave est gérée par Axel et Frank Dahlem à la dixième génération. Le travail est principalement axé sur des cépages classiques tels que le Riesling et les cépages de Bourgogne, complétés par des variétés montantes comme le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Regent. Les bâtiments du Rathof historique se blottissent directement contre le site viticole d'Oppenheimer Sackträger. Les vins sont commercialisés avec succès tant au niveau national qu'international.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Chardonnay et Pinot Blanc. Le domaine fournit détaillants.