Weingut Brüssel

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Brüssel est situé à Bechtheim dans la région de Rheinhessen. Les sols calcaires de loess et d'argile sont âgés d'environ deux millions d'années, riches en nutriments et offrent une capacité de rétention d'eau élevée pour les vignes aux racines profondes. L'assortiment comprend des vins de domaine, des vins communaux secs ainsi que des vins de parcelle secs provenant des parcelles Bechtheimer Geyersberg et Bechtheimer Stein. En outre, le père Dieter a planté tôt les cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, qui permettent de créer notamment le vin Bright Times. Les vins se caractérisent par un fruit fin, une structure, une complexité et une note minérale.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Merlot et Cabernet Sauvignon.