Weingut Balzhäuser

Présentation du domaine

Le domaine Balzhäuser à Alsheim est géré en entreprise familiale depuis plus de 280 ans et en est aujourd'hui à sa neuvième génération. Sur dix hectares de vignes en Rheinhessen, le vigneron cultive des cépages tels que le Riesling, le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Chardonnay, le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon et la Shiraz. Les vignes prospèrent sur des sols de loess et de calcaire dans une région caractérisée par un climat sec et méditerranéen. La technologie moderne soutient une gestion de la vigne précise et adaptée au site, tandis que les vins sont élevés en cuves inox, en fûts de bois traditionnels ou en tonneaux selon le style.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Chardonnay et Spätburgunder / Pinot Noir.