Weingut Bahles

Présentation du domaine

Le domaine Bahles à Kaub s'appuie sur une histoire remontant à 1876, la maison vinicole et les premières vignes ayant été acquises par la famille en 1912. Aujourd'hui, l'exploitation cultive une superficie de vignes d'environ 3,2 hectares dans des sites escarpés et très escarpés tels que Blüchertal, Burg Gutenfels, Pfalzgrafenstein et Rauschelay. La palette de cépages comprend le Riesling, le Pinot Noir, le Müller-Thurgau, le Pinot Gris, le Sauvignon blanc, le Gewürztraminer, le Pinot Blanc, le Cabernet Dorsa et l'Hibernal. La culture est réalisée de manière écologique et moderne afin de produire des vins typiques de la région, authentiques et de caractère. De plus, le domaine est membre de la Mittelrhein Riesling Charta.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Noir. Le domaine fournit cHR / Horeca.