Wein- und Likörhaus Jung

Présentation du domaine

Le domaine Wein- und Likörhaus Jung est une exploitation familiale de tradition située dans le village viticole de Venningen, dans la région du Palatinat. La famille y cultive ses vignes dans une zone au climat presque méditerranéen et y plante divers cépages tels que le Riesling, le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Pinot Noir et le Dornfelder. Le travail est réparti entre plusieurs générations, Hans-Jürgen Jung étant responsable de l'entretien des vignes et Alexander Jung dirigeant la vinification. L'offre est complétée par des spécialités de liqueurs de fabrication traditionnelle et des liqueurs de vin qui sont également élaborées sur place. La distribution des vins et des liqueurs s'effectue notamment par le biais d'une boutique en ligne propre.

L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Pinot Noir et Riesling.