Vinařství u Křížů

Présentation du domaine

Le domaine Vinařství u Křížů exploite 1,5 hectare de vignes en propriété à Viničné Šumice, sur les contreforts sud de la Drahanská vrchovina. L'exploitation pratique une production intégrée en mettant l'accent sur la préservation des sols et la protection de l'environnement. La vinification associe méthodes traditionnelles et technologies modernes pour élaborer des vins caractéristiques qui reflètent la sous-région viticole de Velkopavlovická. La haute qualité des raisins constitue le fondement de toute la gamme.

L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Svatovavřinecké et Moravský Muškát.