Vinařství Kurka

Présentation du domaine

Le petit domaine familial Vinařství Kurka est situé à Charvátská Nová Ves, dans la région viticole de la Morava, où la passion du vin se transmet de génération en génération. Les vignobles se situent autour du paysage culturel de Lednice-Valtice et de Mikulov, produisant des raisins moraves de haute qualité qui forment la base de leurs spécialités de vins blancs. Lors de la transformation, des méthodes minutieuses sont appliquées, du pressurage à la manipulation des moûts avant la fermentation. Les vins blancs mûrissent dans de petites cuves en acier inoxydable, tandis que les vins rouges sont élevés dans des fûts en bois traditionnels.

L'annuaire eno recense 18 vins, principalement issus de Blaufränkisch et Cabernet Moravia.