Vinařství Kurka

Perfil de la bodega

La pequeña bodega familiar Vinařství Kurka está situada en Charvátská Nová Ves, en la región vitivinícola de Morava, donde la pasión por el vino se transmite de generación en generación. Los viñedos se encuentran en los alrededores del paisaje cultural de Lednice-Valtice y Mikulov, dando uvas moravas de alta calidad que constituyen la base de sus especialidades de vino blanco. Durante la elaboración se aplican métodos cuidadosos desde el prensado hasta el manejo de los mostos antes de la fermentación. Los vinos blancos maduran en pequeños depósitos de acero inoxidable, mientras que los tintos se crían en barricas de madera tradicionales.

El directorio eno registra 18 vinos, sobre todo de Blaufränkisch y Cabernet Moravia.