Vinařství Dog in Dock

Présentation du domaine

Le jeune domaine Vinařství Dog in Dock est situé à Veselí nad Moravou dans la région viticole de Moravie, niché dans les contreforts des Carpates blanches le long du canal Bata. Né d'une passion pour le vin de qualité, l'assortiment propose à la fois des vins classiques ancrés dans la tradition morave, des vins effervescents légers ainsi que des spritzers. Lors d'une vinification douce, le domaine aime expérimenter des styles de production non conventionnels et des harmonies de saveurs. Les étiquettes des bouteilles et des canettes sont créées en collaboration avec l'artiste britannique Ashley Percival. En plus de la vinification, la propriété abrite un bistro proposant des spécialités locales ainsi que des appartements élégants pour les visiteurs.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Solaris. Le domaine fournit détaillants.