VDP.Weingut Kaufmann

Présentation du domaine

Le domaine VDP.Weingut Kaufmann est situé à Eltville-Hattenheim dans la région du Rheingau et a été fondé en 2013. Le domaine est dirigé par Urban Kaufmann, originaire de Suisse et ancien dirigeant d'une fromagerie, ainsi que par Eva Raps, qui apporte plus d'une décennie d'expérience en tant que directrice générale de l'Association des domaines viticoles allemands avec Prädikat. L'accent de la production est mis sur les cépages Riesling, Bourgogne et Pinot Noir. Les propriétaires suivent les vins depuis le travail dans les vignes en passant par la fermentation jusqu'à la mise en bouteille à la cave. Outre la vinification, l'équipe s'occupe de l'hospitalité, de la vente et du marketing.

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