Traxler

Présentation du domaine

Le domaine Traxler est une entreprise familiale viticole traditionnelle située à Langenlois dans le Kamptal, qui cultive des vignes depuis des générations. Depuis 1978, le domaine se consacre entièrement à la viticulture et a atteint depuis sa taille actuelle. Après le décès prématuré du grand-père, le père a repris la direction et l'a transmise en 1995 à Franz Traxler, qui a réussi son examen de viticulture et de maître de chai en 1996. En acquérant une expérience pratique dans la Wachau, il a compris que la qualité commence dans la vigne, ce qui a entraîné des changements dans la culture. En 2001, un nouveau pressoir équipé d'une technologie moderne a été construit pour remplacer l'ancien pressoir à l'ancienne utilisé jusqu'alors.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Scheurebe.