Présentation du domaine
Le domaine Torchio Piero à San Damiano d'Asti, dans le Piémont, remonte à 1948, date à laquelle l'entreprise a été fondée à la suite du partage entre trois frères. Le grand-père Pietro a commencé à cultiver les vignobles et à élever des bovins piémontais, transmettant ainsi sa passion de la terre à ses enfants. Au cours des années 1970 et 1980, Giuseppe a poursuivi l'activité aux côtés de son fils Piero puis de Gianmario, avant qu'une nouvelle cave ne soit inaugurée en 1997. Suite à de nouveaux engagements générationnels et à de récents agrandissements de vignobles, le domaine produit ses vins à partir de vignobles traditionnels du Piémont sous des appellations telles que Barbera d'Asti DOCG et Terre Alfieri DOCG.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Barbera et Croatina.
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- Fondation
- 1948
Appellations
Cépages
Vins (8)
Torchio Piero
BAROTA
- Appellation
- Piemonte DOC
- Cépages
- Bonarda
- Type de vin
- Rouge
Dal piemontese “contadina”. Il vino che troviamo in questa bottiglia è leggero,vivace, schietto e biricchino.
Torchio Piero
CA D' PINU
- Appellation
- Terre Alfieri DOCG
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge
“Pinu”, il nome di quest’etichetta è dedicata a mio nonno Giuseppe, uomo di grandi valori e fondatore di quest’azienda.
Torchio Piero
CINOTA
- Appellation
- Cisterna d'Asti DOC
- Cépages
- Croatina
- Type de vin
- Rouge
In onore di Cinota, la precedente proprietaria del terreno, una donna molto forte come il vino che troviamo dietro quest’etichetta.
Torchio Piero
MATÒT
- Appellation
- Monferrato DOC
- Cépages
- Dolcetto
- Type de vin
- Rouge
Questo nome che tradotto vuol dire “bambino”, descrive un vino che va bevuto giovane ma che ben si presta all’invecchiamento.
Torchio Piero
QUATR CASTEJ®
- Appellation
- Barbera d'Asti DOCG
- Cépages
- Barbera
- Type de vin
- Rouge
Una delle nostre etichette più importanti è legata al nostro territorio, che oltre a regalarci delle viste mozzafiato, è ricco di storia.
Torchio Piero
RIVAS
- Appellation
- Terre Alfieri DOCG
- Cépages
- Arneis
- Type de vin
- Blanc
“Rivas” significa in piemontese “terreno scosceso” ed era come si presentava prima dei lavori di ripianto della nuova vigna.
Torchio Piero
SAREGNA®
- Appellation
- Barbera del Monferrato DOC
- Cépages
- Barbera
- Type de vin
- Rouge
Il nome di quest’etichetta è nato dalla Collina Serena, una delle colline più importanti della nostra bella borgata caratterizzata da pendenze morbide.
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