Producteur · Italie
Terre Sparse
Azienda Agricola Terre Sparse di Matteo Trompetto
10010 Cascinette d'Ivrea · Piemonte · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Terre Sparse a été fondé en 2001 à Bienca, un hameau de Chiaverano dans le Piémont, et est exploité en tant qu'entreprise familiale. La cave est située dans l'amphithéâtre morainique d'Ivrée, où des terres en terrasses auparavant abandonnées et de vieux vignobles ont été progressivement restaurés. En 2009, une cave particulière a été établie, qui a ensuite été agrandie avec des espaces dédiés à la production et à l'élevage. L'assortiment comprend des cépages tels que Freisa, Uva Rara et Slarina, qui donnent des vins comme le rouge Essenne, le blanc Vin d’la Topia et le rosé Rarissima.
L'annuaire eno recense 3 vins.
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- Fondation
- 2001
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Vins (3)
Terre Sparse
Vino Bianco “Vin d’la Topia”
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Alcool
- 12,5 % vol
Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Profumo netto e pronunciato, con sentori di fieno e fiori bianchi. Gusto morbido, con freschezza e mineralità.
Terre Sparse
Vino Rosato “Rarissima”
- Type de vin
- Rosé
Da un vitigno, quasi esclusivamente canavesano, è caratterizzata da un colore rosato tenue e buona acidità.
Terre Sparse
Vino Rosso “Essenne”
- Type de vin
- Rouge
Da un vitigno unico nel suo genere, è tipicamente Piemontese.
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