Tenuta Castello di Morcote

Présentation du domaine

Fondé dans les années 1930, le domaine Tenuta Castello di Morcote est situé sur un promontoire entouré par le lac de Lugano au Tessin. Aujourd'hui, le domaine est géré par la quatrième génération selon des méthodes agricoles biologiques et biodynamiques. La surface viticole comprend des parcelles en terrasses escarpées aux sols de porphyre et de quartzite ainsi que des vignes dans la région du Mendrisiotto. Les cépages cultivés comprennent le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Petit Verdot, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc sous l'appellation Ticino DOC. Dans la cave moderne alimentée à l'énergie solaire, les raisins sont vinifiés avec un minimum d'interventions afin d'exprimer authentiquement le caractère du terroir régional.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Chardonnay et Merlot. Le domaine fournit cHR / Horeca.