Cagi Cantina Giubiasco

Présentation du domaine

Le domaine Cagi Cantina Giubiasco a été fondé en 1929 et a été la première coopérative du secteur viticole du canton du Tessin. Aujourd'hui, en collaboration avec de nombreux vignerons, la propriété vinifie environ douze pour cent de toute la production de vin du Tessin. L'accent est mis principalement sur le cépage Merlot, utilisé pour des vins rouges, blancs et rosés ainsi que pour des spumanti. De plus, la vinification monovariétale du cépage autochtone Bondola contribue à la préservation de cette tradition. L'assortiment comprend des vins rouges classiques, des réserves vieillies en fûts de chêne et de nouveaux cépages expérimentaux.

L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Merlot.