Tenuta Bastonaca Società Agricola S.s.

Présentation du domaine

Le domaine Tenuta Bastonaca Società Agricola S.s. est situé à Vittoria en Sicile et exploite un vignoble de 15 hectares. Le siège du domaine est implanté dans un palmento du XVIIIe siècle entouré de vignes traditionnelles en gobelet et d'oliviers centenaires. Les cépages cultivés comprennent le Frappato, le Nero d’Avola, le Grenache, le Tannat, ainsi que le Nerello Mascalese et le Cappuccio. La conduite des vignes repose sur un travail manuel selon les principes de l'agriculture naturelle et fait actuellement l'objet d'une conversion biologique. La production est complétée par des vignobles dans d'autres appellations telles que l'Etna et Pantelleria.