Tenuta Bastonaca Società Agricola S.s.

Perfil de la bodega

La bodega Tenuta Bastonaca Società Agricola S.s. está situada en Vittoria, en Sicilia, y gestiona una superficie de viñedo de 15 hectáreas. La sede de la bodega se encuentra en un palmento del siglo XVIII rodeado de vides tradicionales en vaso y olivos centenarios. Las variedades de uva cultivadas incluyen Frappato, Nero d’Avola, Grenache, Tannat, así como Nerello Mascalese y Cappuccio. El manejo del viñedo se basa en el trabajo manual siguiendo los principios de la agricultura natural y se encuentra actualmente en conversión ecológica. La producción se complementa con viñedos en otras denominaciones como Etna y Pantelleria.