Tauchner

Présentation du domaine

Le domaine Tauchner est situé à Weinzierl près de Krems an der Donau dans la région viticole du Kremstal. L'exploitation est gérée par la famille Tauchner, qui comprend le responsable Walter Tauchner ainsi que Barbara, Magdalena et Herta. Dans la gestion des vignes, le domaine renonce au glyphosate depuis des années, permettant à un couvert végétal riche en herbes de fournir nourriture et abri à de nombreux organismes. De plus, les pentes et les terrasses sont entretenues à la main et les rangs de bordure sont paillés avec de la paille produite sur le domaine pour réduire l'évaporation. Les visiteurs intéressés ont la possibilité d'acheter et de déguster l'assortiment pendant les heures de vente directe régulières.

L'annuaire eno recense 23 vins, principalement issus de Riesling et Grüner Veltliner. Le domaine fournit détaillants.