Producteur · Autriche
Proidl-Knorr
Weingut Familie Proidl
3541 Krems an der Donau · Kremstal · Autriche
Présentation du domaine
Basé à Krems an der Donau, le domaine Proidl-Knorr est actuellement géré par la famille à la 9e et 10e génération et s'appuie sur une longue tradition remontant à 1738 avec Lorenz Proydl. La cave cultive des vignobles en terrasses escarpés et pierreux dans la vallée de la Krems, incluant le site en monopole Ehrenfels. Pour produire des vins authentiques issus de sols sains, la famille s'appuie sur des pratiques naturelles de gestion des vignobles telles que la couverture de sol en paille, le compost, le fumier de cheval et divers engrais verts. Le portefeuille comprend des vins sous les appellations Kremstal DAC et Kremstal DAC Reserve.
L'annuaire eno recense 33 vins, principalement issus de Riesling et Grüner Veltliner. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1738
- Certifications
- Sustainable Austria
- Canaux de vente
- Détaillants, Vente directe, CHR / Horeca
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (33)
Proidl-Knorr
BIO Gelber Muskateller
- Cépages
- Gelber Muskateller
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
Frischer, lebendiger Muskateller der eleganten, vornehmen Richtung aus Top-Lagen wie Hochäcker und Hausberg.
Proidl-Knorr
BIO Grüner Veltliner Freiheit
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · Freiheit
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12 % vol
Schön balancierter Wein mit unkompliziertem Trinkgenuss. Feiner Duft nach Kräutern und Wiesenblumen. Am Gaumen weißer Pfeffer.
Proidl-Knorr
BIO Grüner Veltliner Rameln
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · Rameln
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
Ein Veltliner im mittleren Bereich: knackig, saftig, frisch. Feiner Duft nach Kiwi und Melonen, Würze, am Gaumen balanciert mit konzentriertem Abgang.
Proidl-Knorr
BIO Mercaz Rosé
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
- Type de vin
- Rosé · Qualitätswein · Mercaz
- Millésime
- 2025
Frisch-saftiger Rosé vom Most der Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauer Zweigelt für den unbeschwerten Genuss.
Proidl-Knorr
BIO Ried Ehrenfels Grüner Veltliner
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · Reserve · Ried Ehrenfels
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 14 % vol
50-70 jährige Reben erbringen diesen kernigen Vorzeige-Veltliner mit schöner pfeffriger Würze und klarem Veltlinerfrucht-Abgang.
Proidl-Knorr
BIO Ried Hausberg Grüner Veltliner
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · Ried Hausberg
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
Eleganter Veltliner mit verführerischem Duft nach reifen, gelben Früchten. Im Abgang saftig, durch den hohen Kalkgehalt mit dunkler Würze.
Proidl-Knorr
BIO Riesling Alte Reben
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · Alte Reben
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
25-50 jährige Reben erbringen einen pikanten, rassig-salzigen Riesling mit kompakter Steinobstfrucht. Mineralik pur.
Proidl-Knorr
BIO Riesling Steilheit
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · Steilheit
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 13 % vol
Schöner Duft nach Marille und Pfirsich. Am Gaumen feine Balance zwischen Frucht und mineralischer Säure aus Steillagen Senftenbergs.
Proidl-Knorr
Chardonnay Generation X
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Generation X
- Millésime
- 2023
Ausgebaut im Holzfass mit Batonnage für maximale Entfaltung des vollen Potenzials.
Proidl-Knorr
Chardonnay Ried Hausberg
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Ried Hausberg
- Millésime
- 2021
Vollreife Trauben aus der Riede Hausberg, langsame Vergärung in 500l Eichenholzfässern mit traubeneigenen Hefen.
Proidl-Knorr
Chardonnay X PET NAT
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Pet Nat
- Millésime
- 2023
Petillant naturel, spontan vergoren, ohne Zusätze, unfiltriert, ungeschönend. Flaschengärung nach der Methode Ancestral.
Proidl-Knorr
Donauriesling PIWI
- Cépages
- Donau Riesling
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2023
Erste Lage Ried Hochäcker. Amphibolit, Paragneis & Schiefergestein verleihen Eigenständigkeit und Ausdruck.
Proidl-Knorr
Frizzante 7
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Riesling, Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Gewürztraminer, Chardonnay, Müller-Thurgau
- Type de vin
- Effervescent
Frischer, lebendiger Schaumwein aus 7 Rebsorten. Optimal für sonnige Tage und vor allem als Aperitiv immer die richtige Wahl!
Proidl-Knorr
Gelber Muskateller / Saft Pur
- Cépages
- Gelber Muskateller
- Type de vin
- Blanc · Saft Pur
Die Trauben wachsen in den besten Lagen wie Hochäcker und Hausberg. Handlese Mitte Oktober, schonend gepresst, unfiltriert, ohne Konservierungsmittel.
Proidl-Knorr
Grüner Veltliner Generation X
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · Reserve · Generation X
- Millésime
- 2023
50-80 jährige Reben erbringen einen kernigen Vorzeige-Veltliner mit pfeffriger Würze. Im großen Holzfass ausgebaut für die lange Lagerung.
Proidl-Knorr
Grüner Veltliner Holzhammer 55
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · Grande Reserve · Holzhammer
- Millésime
- 2023
54 Jahre alte Reben aus der Riede Pellingen. Langsame Vergärung im 750l Akazienfass mit traubeneigenen Hefen. Rarität & zeitlos.
Proidl-Knorr
Grüner Veltliner TBA
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Doux · Trockenbeerenauslese
- Millésime
- 2015
Edelsüße Trockenbeerenauslese aus Grüner Veltliner.
Proidl-Knorr
Grüner Veltliner Weinbrand
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Weinbrand
- Millésime
- 1999
- Formats
- 0,375 l
Feiner Weinbrand destilliert aus Grüner Veltliner.
Proidl-Knorr
Mercaz Rot Große Reserve
- Type de vin
- Rouge · Große Reserve · Mercaz
- Millésime
- 2021
Große Rotwein-Reserve aus dem Weingut Proidl.
Proidl-Knorr
Merlot, Cabernet Sauvignon & Zweigelt Schaumwein
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Alcool
- 12 % vol
Einladende fruchtig-beerige Nase, feine Anklänge von Weichselaromen, Himbeeren und Walderdbeeren. Angenehm prickelndes Mousseux, fein cremig, harmonisch.
Proidl-Knorr
Ried Ehrenfels Riesling
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · Reserve Erste Lage · Ried Ehrenfels
- Millésime
- 2022
Reife, duftige, glockenklare Nase, schöner mineralischer Biss, spannendes Extrakt-Säurespiel im druckvollen Abgang.
Proidl-Knorr
Ried Hochäcker Riesling
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · Reserve Erste Lage · Ried Hochäcker
- Millésime
- 2021
Reife, duftige, glockenklare Nase, schöner mineralischer Biss, spannendes Extrakt-Säurespiel im druckvollen Abgang.
Proidl-Knorr
Ried Pellingen Grüner Veltliner
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · Reserve · Ried Pellingen
- Millésime
- 2023
Vielschichtige Frucht mit subtilem Tiefgang. Athletischer Veltliner mit Saft und Kraft. Extraktsüßer, würziger Terroir-Veltliner geprägt durch salzige Mineralik.
Proidl-Knorr
Ried Pfeningberg Riesling
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · Reserve Erste Lage · Ried Pfeningberg
- Millésime
- 2022
Individueller Terroirwein aus der Glimmerschiefer-Steillage. In salzige Mineralik verpackte Marillenfrucht und belebendes Säurespiel.
Proidl-Knorr
Riesling Generation X
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · Reserve Erste Lage · Generation X
- Millésime
- 2023
Individueller Terroirwein aus der Schiefer-Steillage Pfeningberg. Glänzendes Goldgelb, in salzige Mineralik verpackte Marillenfrucht.
Proidl-Knorr
Riesling Katzengold
- Appellation
- Kremstal DAC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · Reserve
- Millésime
- 2022
Erste Lage Ried Pfeningberg. Glimmerschiefer über eisenhaltigen roten Schiefer und kalkhaltigen Schiefer. In salzige Mineralik verpackte Marillenfrucht und belebendes Säurespiel.
Proidl-Knorr
Traminer
- Cépages
- Gewürztraminer, Gelber Traminer
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2022
Reife, üppige Art gepaart mit der typischen, mineralischen Senftenberger Säure. Äußerst facettenreicher Paradetraminer.
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