Steflhof

Présentation du domaine

Le domaine Steflhof trouve ses origines dans une propriété construite en 1750 à Kaltern an der Weinstraße, qui a été acquise par la famille Andergassen en 1924. L'histoire de la famille remonte dans les documents à 1419 et est étroitement liée à l'agriculture depuis des générations. En 1965, Walter Andergassen a repris l'exploitation et a été l'un des premiers à Kaltern à vinifier et à commercialiser lui-même ses propres récoltes de raisins. Aujourd'hui, la cave sud-tirolienne produit des vins sous les appellations Alto Adige DOC et Toscana IGT. En plus de la viticulture, le domaine propose également des appartements pour hôtes.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Schiava et Lagrein.