Présentation du domaine
Le domaine SONBERK, a.s. est situé au cœur de la Moravie du Sud sur les pentes de Popice près de Mikulov, dominant les collines de Pálava et le réservoir de Nové Mlýny. Sur 40 hectares de vignes, la tradition séculaire de la viticulture est perpétuée grâce à une gestion minutieuse des sols et une vendange manuelle des raisins. La cave exploite un bâtiment architectural moderne et marquant conçu par l'architecte Josef Pleskot. Le portefeuille propose des vins caractéristiques produits sous les appellations Morava et VOC Mikulovsko.
L'annuaire eno recense 25 vins, principalement issus de Riesling et Pálava.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 40 ha
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- tchèque
Appellations
Cépages
Vins (25)
SONBERK, a.s.
Chardonnay / Pinot gris 2022
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2022
Barva je sytě žlutá, ve vůni jemný dotek dřeva pokračující do tónů bílé broskve a sušené meruňky
SONBERK, a.s.
Chardonnay NFT 2023
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · NFT
- Millésime
- 2023
Jde o Chardonnay NerezFermenTed, kdy jsme oblíbenou odrůdu nechali prokvasit v nerezových tancích.
SONBERK, a.s.
Riesling 2021 VOC Magnum
- Appellation
- VOC Mikulovsko
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2021
- Formats
- Magnum
SONBERK, a.s.
Riesling 2023 VOC
- Appellation
- VOC Mikulovsko
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2023
Lákavá zlatožlutá barva se světle žlutým okrajem. Vůně je svěží, s tóny čerstvé meruňky, lipového květu a pomerančové kůry.
SONBERK, a.s.
Sauvignon Ultima 2023
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2023
Barva je jemně nažloutlá se zelenými odlesky, vůně působí omamně po tónech bezových květů, chuť je jedinečná, plná minerality z 40 let starých kořenů
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