Sklep Na Bařině

Présentation du domaine

Le domaine Sklep Na Bařině basé à Čejkovice a été rétabli en 2008 et perpétue la longue tradition viticole de ses ancêtres. Le domaine cultive environ 1,6 hectare de vignes situées sur d'excellents coteaux orientés au sud. La production se concentre sur de petits lots de vins expressifs, fruités et épicés, issus de cépages blancs et rouges. La gestion du vignoble implique une régulation ciblée des rendements, tandis que la vinification associe techniques traditionnelles et modernes. Les vins en bouteille sont distribués aux cavistes spécialisés, à la gastronomie et aux caves privées.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Pinot Noir et Grüner Veltliner. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.