Schmid

Présentation du domaine

Le domaine traditionnels Schmid à Gobelsburg dans la région du Kamptal a été fondé en 1940 et est actuellement géré par les troisième et quatrième générations de la famille. Sur une superficie de vignobles d'environ 18 hectares, le domaine cultive les cépages phares régionaux Grüner Veltliner et Riesling aux côtés de Gelber Muskateller, Pinot Blanc, Blauer Zweigelt, Pinot Noir et Cabernet Sauvignon. Le domaine accorde une grande importance à une culture durable sans herbicides ni insecticides, complétée par une production de vin certifiée vegan. En cave, les raisins récoltés sont traités délicatement et élevés soit en cuves inox, soit en grands fûts de bois. La commercialisation s'effectue par le biais de la vente directe à la propriété ainsi que par des cavistes et magasins spécialisés sélectionnés.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Pinot Noir et Cabernet Sauvignon. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Allemagne.