Ritme Celler

Présentation du domaine

Le domaine Ritme Celler a été fondé en 2010 par Albert Jané dans la région du Priorat DOQ et est basé à La Vilella Alta. L'exploitation cultive près de 20 hectares en agriculture biologique, répartis entre des vignes en propriété et des parcelles louées sur différents sites de l'appellation. Il élabore des vins issus de cépages nobles qui reflètent la minéralité prononcée et le caractère des sols de schiste locaux, dits llicorella. Pour la vinification, la cave utilise un ancien bâtiment agricole entièrement réhabilité, équipé de systèmes modernes de contrôle des températures et d'installations d'élevage. Les vins sont conçus pour transmettre la tradition séculaire et la topographie unique de cette région viticole.