Présentation du domaine
L'entreprise Rebwerk GmbH, établie à Zurich, exploite six hectares de vignes sous l'appellation AOC Zurich. Le domaine est dirigé par le maître caviste et propriétaire Nikola Zeljkovic, qui s'est reconverti dans la viticulture après avoir acquis de l'expérience en agriculture. L'équipe comprend également Monika Eröss et Hunor Eröss, qui s'occupent de diverses tâches dans les vignes. Le travail agricole se concentre sur la promotion d'un écosystème interconnecté dans le vignoble historique ancré à Riesbach. Les vins du domaine reflètent la culture viticole locale de la ville de Zurich.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Pinot Noir et Kerner.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 6 ha
- Certifications
- Sustainable Austria
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (5)
Rebwerk GmbH
Burghölzli Stadt Zürich Rosé
- Type de vin
- Rosé · Burghölzli Stadt Zürich
Aus einem Teil der Ernte keltert rebwerk im Quartierhof Wynegg je einen roten, einen Rosé und einen weissen Wein, den «Burghölzli Stadt Zürich».
Rebwerk GmbH
Burghölzli Stadt Zürich rot
- Type de vin
- Rouge · Burghölzli Stadt Zürich
Aus einem Teil der Ernte keltert rebwerk im Quartierhof Wynegg je einen roten, einen Rosé und einen weissen Wein, den «Burghölzli Stadt Zürich».
Rebwerk GmbH
Burghölzli Stadt Zürich weiss
- Type de vin
- Blanc · Burghölzli Stadt Zürich
Aus einem Teil der Ernte keltert rebwerk im Quartierhof Wynegg je einen roten, einen Rosé und einen weissen Wein, den «Burghölzli Stadt Zürich».
Rebwerk GmbH
Wynport
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Vin de liqueur · süß
Traubensorte:Pinot Noir Die Trauben werden handverlesen, gepresst und der Most zur Gärung angesetzt. Durch Zugabe eines hochprozentigen Weindestillats wird die Gärung unterbrochen.
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