Podere il Saliceto

Présentation du domaine

Le domaine Podere il Saliceto est situé à Campogalliano, en Émilie-Romagne, et est dirigé par Marcello Righi et Gianpaolo Isabella. Une partie des vignes entoure la cave près des anciens bassins de rétention du fleuve Secchia et des lacs Curiel sur des sols légers caractérisés par une présence abondante de sable et de limon, tandis qu'une autre parcelle se trouve à quelques kilomètres de là, à Saliceto Buzzalino. La gestion agronomique est soignée et rigoureuse, marquée par de faibles rendements et des vendanges manuelles minutieuses. Le portefeuille comprend des vins dotés d'une forte identité régionale et d'une personnalité affirmée, produits sous les appellations Emilia IGT, Lambrusco dell'Emilia IGT et Lambrusco di Sorbara DOP.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Lambrusco di Sorbara et Lambrusco Salamino.