Présentation du domaine
Le domaine Podere Canalino est situé sur les pentes en terrasses de la colline de Montalcino à une altitude comprise entre 350 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Replanté en 1999, le vignoble de quatre hectares présente une forte densité de plantation de 9 500 pieds par hectare afin d'obtenir de faibles rendements et des fruits concentrés. La culture repose exclusivement sur quatre clones locaux distincts de Sangiovese pour capturer le caractère et la structure optimale du terroir de moyenne colline. La production se concentre sur des vins traditionnels comprenant le Brunello di Montalcino DOCG, le Rosso di Montalcino DOC et le Toscana IGT, la première récolte ayant été commercialisée en 2004.
L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Sangiovese.
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- Superficie du vignoble
- 4 ha
- Langues
- italien, anglais
Appellations
Cépages
Vins (3)
Podere Canalino
Brunello di Montalcino "Podere Canalino"
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Prodotto con uva Sangiovese in purezza nel più rigoroso rispetto della tradizione e della natura.
Podere Canalino
Rosso Toscano "Il Canalino"
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Prodotto solo con uve in purezza Sangiovese, viene apprezzato per la sua freschezza e genuinità.
Podere Canalino
Rosso di Montalcino "Podere Canalino"
- Appellation
- Rosso di Montalcino DOC
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Prodotto di grande personalità, è ottenuto da uve Sangiovese, allevate manualmente su terrazzamenti addossati alla collina di Montalcino.
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