Présentation du domaine
Le domaine Peter Weinbau cultive un hectare de vignes sur les coteaux escarpés le long du Rhin à Eglisau et à Wil im Rafzerfeld. Les parcelles orientées vers le sud présentent des sols de grès et d'argile qui offrent des conditions idéales pour la viticulture. Le domaine mise sur le travail manuel et travaille exclusivement selon des méthodes biologiques et avec certaines pratiques biodynamiques depuis 2022. Parallèlement aux produits classiques, des inspirations internationales donnent continuellement naissance à de nouveaux vins produits en petites quantités. Les vins font partie de l'AOC Zürich.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Pinot Noir et Pinot Gris.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 1 ha
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (12)
Peter Weinbau
Agnes Rot Pinot Noir
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Agnes
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 CHF
Helles, jugendliches Rubinrot – in der Nase zeigt sich der Agnes Pinot Noir sehr fruchtig und aromatisch, mit Noten von roten Beeren und Kirschen.
Peter Weinbau
Horizontal Pinot Gris
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · Horizontal
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 33,00 CHF
Helles Gelb mit leicht grünlichen Reflexen - die Nase zeigt sich vielschichtig, mit Aromen von Kernobst sowie einem Hauch Vanille.
Peter Weinbau
Horizontal Pinot Noir
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Horizontal
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 39,00 CHF
Mittleres Rubinrot – in der Nase zeigt sich der Horizontal Pinot Noir sehr komplex, mit Noten von roten Beeren, Kirschen und dezenten Holztönen.
Peter Weinbau
Oineus Brut Rosé
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Oineus
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,00 CHF
Wunderschöne, helle Lachsfarbe - fruchtig-frische Nase mit Aromen nach saftigen, roten Beeren sowie einer leichten Hefenote.
Peter Weinbau
Oineus Cuvée Blanche
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Oineus
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 23,00 CHF
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen - frische, komplexe Nase mit Aromen von Kernobst und exotischen Früchten.
Peter Weinbau
Oineus Federweiss
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé · Oineus
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,90 CHF
Wunderschöne Lachsfarbe - fruchtbetonte, vielschichtige Nase mit Noten von reifen, roten Sommerbeeren und einem eleganten blumig-würzigen Anflug.
Peter Weinbau
Oineus Marc
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Oineus
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 39,00 CHF
Strahlende Bernsteinfarbe – intensive Nase mit traubig-fruchtigen Noten und dezenter Holznote vom Ausbau im kleinen Holzfass.
Peter Weinbau
Oineus Pinot Gris
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · Oineus
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen - die Nase zeigt sich vielschichtig mit Aromen von Birnen und Äpfeln sowie einem Hauch Vanille.
Peter Weinbau
Oineus Pinot Noir
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Oineus
- Millésime
- 2019
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,00 CHF
Mittleres Rubinrot - vielschichtige, aromatische Nase mit Aromen von roten Beeren und Kirschen.
Peter Weinbau
Oineus Pinot Noir Schöppli
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Oineus
- Millésime
- 2020
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,375 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,90 CHF
Mittleres Rubinrot - vielschichtige Nase mit Aromen von roten Beeren und Kirschen.
Peter Weinbau
Oineus Sauvignon Blanc
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Oineus
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 CHF
Helles Gelb mit grünen Reflexen - die Nase zeigt sich fruchtbetont und ausdrucksstark mit Aromen von Holunder, Cassis und tropischen Früchten.
Peter Weinbau
Vertikal Pinot Blanc
- Appellation
- AOC Zürich
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc · Vertikal
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 33,00 CHF
Helles Gelb - die Nase zeigt sich frisch und klar, mit Aromen von hellem Kernobst und feiner Mineralität.
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