Présentation du domaine
Le domaine Pazo de Señoráns est situé dans un manoir du XVIe siècle à Meis, au sein de l'appellation Rías Baixas DO. L'origine du domaine provient des fondateurs Marisol Bueno et Javier Mareque, qui ont fondé l'entreprise viticole aux côtés de leurs quatre enfants, commercialisant leur premier millésime en 1989. La philosophie de la cave se concentre sur la production de vins qui reflètent leur origine et mettent en valeur le potentiel des cépages indigènes. Afin d'améliorer continuellement la culture de la vigne et la protection de l'environnement, le domaine participe à divers projets de recherche et développement.
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- Fondation
- 1989
- Langues
- espagnol, anglais, galicien
Appellations
Cépages
Vins (1)
Pazo de Señoráns
Pazo Señorans
- Appellation
- Rías Baixas DO
- Cépages
- Alvarinho
- Type de vin
- Blanc · Blanco joven
- Alcool
- 12 % vol
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. De intensidad alta y marcado carácter varietal. Paso de boca amable, sin aristas, con un volumen bien definido hasta la retronasal.
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