Olianas

Présentation du domaine

Le domaine Olianas exploite trente hectares de vignes dans la région du Sarcidano, au centre de la Sardaigne. Dans cette région préservée, des cépages autochtones tels que le Cannonau, le Bovale, le Semidano, le Nasco et la Malvasia s'épanouissent sur des sols variés allant du sable, du calcaire et de l'argile jusqu'aux formations volcaniques. Une approche naturelle façonne le travail mené tant à la vigne qu'à la cave. Le domaine associe l'engagement toscano traditionnel de la famille Casadei au terroir authentique de l'île.

L'annuaire eno recense un vin.